0 kom Dovrši kupovinu

Laktoza

Prikaži sve kategorije
Prehrana Zdravlje Ciljevi Transformacija Mišićna masa Mršavljenje Trening Programi Muškarci Žene
08.10.2015

Iskušajte sljedeće alternative ako ne probavljate proteine

Jeste li zapostavljeni kada vaši prijatelji jedu sladoled? Za sve one koji ne podnose laktozu, mliječni proizvodi su najčešće izvan dosega.

Mlijeko izaziva užasne grčeve nekim ljudima, ali mora biti dio dijete. Na kraju krajeva, mlijeko sadrži protein, kalcij, riboflavon, selen i A,B12 i D vitamine.

Kad je riječ o proteinima, najbolji su suplementi oni iz mlijeka. Što onda možete učiniti? Praktično govoreći, teško je unositi veću količinu proteina na dan, a da ne unosimo mliječne proizvode. Nasreću - imamo rješenje. U kojoj mjeri ne podnosite laktozu? Neotpornost na laktozu ljudi najčešće sami sebi dijagnosticiraju. Popijte čašu mlijeka; osjetite bolove u abdomenu, imate vjetrove i proljev. To znači da vaše tijelo loše reagira na laktozu, prirodni šećer u mlijeku. I zato izbjegavajte mlijeko.

Neka istraživanja govore da 25 % odraslih osoba nema laktazu - enzim potreban za probavu laktoze. No, današnji stručnjaci vjeruju da osobe koje ne podnose laktozu, mogu probavljati mlijeko ako ga konzumiraju u malim količinama.

Osim neotpornosti na laktozu, mnogi izbjegavaju mliječne proizvode jer ih rijetko mlijeko napuhava. No to nije dokazano. I zato je možda riječ o pojedinačnim slučajevima.

Ako osjećate da vam mlijeko uzrokuje tegobe, imate tri mogućnosti:

  1. nemojte konzumirati ništa što sadrži mlijeko
  2. koristite suplemente laktaze kako bi ga lakše probavljali
  3. uzgradite otpornost

Bez laktoze

Ako želite izbjegavati laktozu, morate se odreći mnogih stvari, a ne samo mlijeka. Sladoled sadrži laktozu kao i mnoga druga jela. Što onda da pijete? Imate opcije bez laktoze. Koristeći suplemente bez laaktoze i ako jedete malo više namirnica bogatih proteinima - nemasna govedina, perad, riba i jaja - osigurat ćete dostatan unos proteina. 

Kada je riječ o kalciju, trebali biste unositi preporučenih 1000 mg na dan, ne samo za zdravlje kostiju, nego i za nadziranje tjelesne težine. Kalcij pomaže spaljivanje masti; ako ga nema dovoljno, može doći do lučenja enzima koji proizvode masti. 

Sok od naranče s kalcijem nudi 300 - 340 mg po šalici. 88 g sirove brokule pruža 90 mg, a 120 g graha oko 40 mg.

No, nemojte se oslanjati na povrće kao što su blitva i špinat jer tijelo ne može apsorbirati kalcij koji sadrže. Dodatci kalcija, ili kalcij dodan u hranu, može biti praktičan način za unošenje dostatnih količina kalcija.

Što nedostaje?

Ako volite mlijeko, ali ono ne voli vas, laktaza vam može doći kao spas. Postoji nekoliko načina da laktazu uključite u prehranu. Isprobajte mlijeko koje je tretirano s njom. 

Određeni mliječni proizvodi lakše padaju osobama koje ne podnose laktozu, uključujući fermentirane proizvode. Tvrdi sirevi imaju manje laktoze tako da ih je lakše probaviti. Eksperimentirajte i otkrijte što vam odgovara. 

Autor: Goran Juratović 

 

Fitness trening
Newsletter

Prijavi se i ostvari tjedan dana besplatne članarine
Primaj besplatno novosti i savjete iz svijeta Fitness Treninga

Izbornik
Informacije
Kupovina
Kontakt

+385 1 561 44 44

+385 98 680 260

info@fitness-trening.com

Besplatna dostavaZa narudžbe iznad 400,00 kn