Još od vremena kad vam je mama utuvila u glavu da je doručak najvažniji obrok u danu, borite se kako biste pronašli nešto što ćete prigristi prije nego istrčite van. Ali između posla i obitelji, tko ima vremena pripremati slasne doručke koji će vam dati gorivo za jutarnji trening ili energiju za početak dana?
Palačinke s bananom
- 3/4 šalice pripremljene smjese za palačinke s integralnim brašnom
- 1 banana, narezana na kriške debljine 0,5 cm
- 200 g posnog sira
- 30 g proteina
- kokosovo ulje
Pripremite smjesu za palačinke. Na srednje jakoj vatri zagrijte tavu za palačinke. Dodajte malo kokosova ulja i ulijte 1/4 šalice smjese. Lagano utisnite 1/3 kolutića banane u smjesu dok se peče. Pecite 1/2 minute ili dok ne poprimi svijetlo smeđu boju. Okrenite palačinku i drugu stranu pecite 1,5 minutu. Izmiksajte proteine i sir te ih namažite na palačinku.
Prehrambene vrijednosti za tri palačinke:
40 g proteina, 80 g ugljikohidrata, 9 g masti
Vrijeme pripreme - 10 minuta
Omlet iz mikrovalne
- 1 jaje
- 1/2 šalice bjelanjka
- 60 g kuhane piletine narezane na kockice
- 1/2 crvenog luka narezanog na kockice
- 1/2 crvene paprike narezane na kockice
- sol i papar po želji
- 2 žlice šalse
- 2 žlice ribanca
Posudu za mikrovalnu pećnicu premažite s malo ulja. Pomiješajte jaja i bjelanjke u zdjeli. Dodajte piletinu, luk, crvenu papriku, sol i papar. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici na visokoj temperaturi 2 minute. Prelijte sirom i kuhajte još 15 sekundi. Omlet prebacite u tanjur, prelijte šalsom i uživajte u doručku.
Prehrambene vrijednosti:
36 g proteina, 9 g ugljikohidrata, 11 g masti
Vrijeme pripreme 5 minuta.
Tradicionalna zobena kaša
- 1 šalica vode
- 1/2 šalice zobenih pahuljica
- mlijeko, jabuke, med
- bobičasto voće ili cimet po želji
- proteini
Zobene pahuljice prelijete vodom te ih stavite u mikrovalnu. Kuhajte jednu minutu na najjače te ostavite još 4 minute da odstoje u mikrovalnoj. U međuvremenu zamješajte proteine, mlijeko, med. Po želji dodajte cimet i voće. Zobene prelijte proteinima i uživajte u zdravom i ukusnom doručku.
Prehrambene vrijednosti:
30 g proteina, 27 g ugljikohidrata, 3 g masti.
Vrijeme pripreme 12 minuta.
Jogurt
- 240 ml nemasnog jogurta od vanilije
- 1/2 šalice narezanih jagoda
- 1/2 šalica bornvnica ili brusnice
- 1/4 šalice nemasne granole
U posudu za parfe ili staklenu čašu nasložite slojeve voća, jogurta i granole. Dodajte još 1 - 2 sloja jogurta i preostalo voće.
Prehrambene vrijednosti:
36 g proteina, 7 g ugljikohidrata, 10 g masti
Vrijeme pripreme: 3 minute.
